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Serge Zaka est agroclimatologue : pourquoi ce métier peu connu est essentiel et que mangera-t-on demain en Belgique ? (interview complète)

Dans cette interview de Serge Zaka, auteur de l'ouvrage "Orages sur le climat" aux éditions Harper Collins, nous abordons :

L'impact du changement climatique sur l'agriculture et les écosystèmes (notamment les printemps précoces peu favorables à la biodiversité)

La nécessité d'anticiper et d'adapter nos cultures avec une vision long-termiste pour garantir la sécurité alimentaire

Les opportunités économiques liées au changement climatique en passant par le développement de nouvelles filières (Serge Zaka nous parle notamment des fruits / légumes / légumineuses qui pourront se faire une place au…

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