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Tartufini Pavesini caffè e mascarpone · Cucina No Stress

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  Speaker 2: Dolcetti senza cottura, semplici e veloci, perfetti per un dopo
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  Speaker 2: pranzo leggero o per il dopo cena. I tartufini pavesini
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  Speaker 2: caffè e mascarpone sono golosi e adatti a ogni occasione.
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  Speaker 2: Preparazione 30 minuti Ingredienti 180 g di pavesini al caffè, 250 g di mascarpone, 30
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  Speaker 2: g di zucchero a velo, 1 tazza da caffè di caffè, 2
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  Speaker 2: cucchiai di rum cacao zuccherato in polvere, quanto basta. Preparate
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  Speaker 2: una tazza da caffè di caffè, circa 50 millilitri, e mettetelo
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  Speaker 2: da parte a raffreddare leggermente. In una ciotola mettete il
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  Speaker 2: mascarpone e lo zucchero a velo. Mescolate con un cucchiaio
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  Speaker 2: di legno. Quando il caffè si è raffreddato, aggiungetelo e
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  Speaker 2: mescolate ancora. Tritate finemente i pavesini al caffè con un
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  Speaker 2: tritatutto e uniteli al composto, poco per volta. Aggiungete infine
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  Speaker 2: il rum e mescolate bene. Mettete il composto in frigorifero
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  Speaker 2: a riposare per almeno un'ora. Riprendete il composto dal frigorifero.
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  Speaker 2: Prelevatene una parte e formate delle palline con le mani
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  Speaker 2: leggermente inumidite. Passatele poi nel cacao zuccherato in polvere. Sistemate
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  Speaker 2: i tartufini nei pirottini di carta, su un piatto o
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  Speaker 2: un vassoio, e teneteli in frigorifero fino al momento di servire.
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  Speaker 2: Serviteli ben freddi.