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‘Viernes veganos’ en escuelas de Nueva York
Los alumnos de las escuelas públicas de Nueva York tendrán una dieta un poco más saludable partir de hoy, cuando sus cafeterías inauguren los «viernes veganos» con un menú libre de alimentos de origen animal. La iniciativa fue una de las propuestas de campaña del alcalde Eric Adams. Pero algunos padres no están de acuerdo porque dicen que una dieta vegana no es tan saludable como dicen ser. Padres tienen miedo de que esto se convierta en algo normal en las escuelas.
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