2025.1.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温4度湿度68％気圧1014hPa曇り空月曜日の南伊豆から☆セブンイレブンのおやつ、我が家の刺身定食の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Jan 27, 2025 · 5m

✳︎うちの🐟刺身定食／セブンのおやつ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

刺身定食

昨日の夜の食卓

イメージは

刺身定食

お刺身と

煮物一品と

ご飯と味噌汁に

お漬物

お刺身は

びんちょうマグロと

鰤 ぶりは

宮崎の脂のった養殖もの

切ってみたら

黒いスジスジの入っていた

大根を四苦八苦して

白いところだけ

ツマのつもりで細切りにして

クレソンと

プチトマトも添えて

刺し盛り

う〜む ちょっと洋風？

ワサビなくて

醤油に柚子胡椒

だんだん外れてゆく

刺身定食の王道

煮物は

肉じゃが 甘め仕上げ

玉ねぎとジャガイモ

ジャガイモは

北海こがねで

肉は鶏肉ミンチ

ご飯は白米のみ

純な白飯も

たまにはいいね〜

御殿場コシヒカリ

ストレート

もちろん炊き立て〜！

お味噌汁は

信州系味噌ストレート

大根ともやし

彩りにクレソンの茎

お漬物も

シンプルに

白菜漬けだけ

刺身定食

お店の佇まいとは

アレコレ違うけど

刺身 醤油 白米

まず

ここが整えば満足

味噌汁 漬物

で ほぼ完璧

甘い味含む

煮物がつけば

味のバランス

嬉しい

自画自賛は

幸福の極意

🔸

🔸

🔸

7イレブン

お店で揚げたドーナツ

セブンのドーナツ展開

こうなったか〜

ななチキと

ドーナツ

ケンタッキーと

ミスドが近くにある

気分 楽しい

昨日は

そんなセブンの

おやつランチ

ドーナツ温めてもらえて

グラニュー糖別添え…