第27期：三部法律规定学生吃什么，日本校园餐和预制菜

霓虹电波 · Oct 29, 2023 · 45m

最近国内互联网媒体热议预制菜进校园的话题。 对学生家长来说，孩子在校的饮食质量是否良好，是家长非常关心的大事件。节目的监督，主播孩子都在国内学校读书，对于自己孩子学校的餐饮质量也一直很有微词。由此，我们想制作 这期节目，客观的来讲讲日本学校学生用餐的一些情况。 看看我们的邻国，在学生用餐方面是怎么做的？ 家长对预制菜是什么态度，同时，也简单聊聊预制菜在日本的发展。

⚠️⚠️⚠️ 由于节目主播非食品工业方面专业人士，如果出现专业常识方面的疏漏，还请大家谅解。⚠️⚠️⚠️ 本期节目不持有任何预设主管立场，⚠️⚠️⚠️仅通过主播亲身的体验，讲述我们所掌握的一些日本在校园餐、预制菜（特别是冷冻食品）方面的一些信息。

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时间轴

01:59 两位主播的孩子在日本小学的经历讲学校如何给孩子供餐。

（1）日本学校的食育文化

（2）校长老师学生吃一样的饭

（3）采用值日方式，学生老师全员参与

（4）日本小朋友对咖喱的狂热

14:42 介绍日本关于学校供餐的相关法律或者规定。

公益財団法人 東京都学校給食会主页信息介绍：

（1）大米从播种开始到加工成大米的全过程记录

（2）提供的20种面包的详细规定

22:49 日本学校给食的起源以及现状。

25:12…