غزة اليوم: فازت لغزة بمسابقة عالمية للطهي ، ثم امتنعت عن المهنة تضامنا مع الجوعى.

تغطية خاصة · Jul 7, 2025 · 34m

تنويه:المحتوى الصوتي التالي يحتوي على تفاصيل قد تكون صادمة أو مزعجة لبعض المستمعين، خاصة لمن لديهم حساسية تجاه مواضيع معينة .. نوصي بالحذر أثناء الاستماع، وخاصة للفئات الحساسة أو صغار السن. نتعرف اليوم على وجه أخر من غزة ربما لم يتم التطرق اليه في رحلة التعرف على الجوانب الحياتية والانسانية في قطاع غزة خلال عام وواحد وعشرين شهرا من الحرب الأخيرة: حرب السابع من أكتوبر 2023. نقترب من خلال ضيفتنا في الأستوديو تحرير عجور من المطبخ الغزي، لا بوصفها مجرد سيدة انحدرت منذ ولادتها ونشأتها مرورا بالتعليم والحياة من غزة نفسها بتراثها ومذاقات أطباقها، ولكن بوصفها مختصة بفنون الطهي الغزي تحديدا كما تقول،…