2023.11.15☆おはよ〜〜さま、晴れ空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ホットサンドの事、味噌おでんの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · Nov 14, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・キノコゴボウスープ 〜前日作（米油、黒舞茸、塩、水、ごぼう、野菜コンソメスープの素、長ネギ）にプラス玉子、レタス、ネギ ・ホットサンド 〜前日作①チーズ玉子焼きサンド（チーズ玉子焼き（玉子、チーズ、マヨネーズ、スパイス塩）、レタス、マヨネーズ／牛乳パンにバター）をバターで焼いた 〜前日作③カレーコロッケサンド（カレーコロッケ（冷食）焼き、レタス、水菜、黒豆煮（市販品）、マヨネーズ、辛子／胡桃レーズンパン、バター）をバター焼き ・前日作②大根チーズミルフィーユサンド 〜スライスチーズ、スライス大根、レタス、マヨネーズ／牛乳パンにバター ・リンゴ（シナノスイート） ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・レモンスペアミントてぃー 〜水、スペアミント、レモン 🍎 🌿 🍳 ◇夜は ・味噌おでん-大根こんにゃく里芋etc 〜5日めおでん（水、昆布、干し椎茸、白だし醤油、こんにゃく、厚揚げ、大根、エリンギ、ハナヒラダケ、玉ねぎ、ジャガイモ）に大根里芋追加して／味噌（きび砂糖、うまか糖、味醂、赤味噌、水） ・塩麹牛とキャベツの蒸炒め 〜キャベツ、クレイジーソルト、水、塩麹漬け牛肉、中濃ソース ・アボガドサラダ 〜小アジマリネ（市販品）、玉ねぎ、大根、レモン、胡麻油、アボガド／サニーレタス ・塩水菜 〜塩、水菜 ・大根葉煮干し炒め…