
Ep. 30 - Gestão de self-service: por que o dinheiro escorre entre as suas mãos?
Especialistas da Gass Company, consultoria de gestão para restaurantes, Laiz Menegazzo e Fernanda Chagas abordam a importância de uma boa administração para lidar com a crise no setor, especialmente nos self-services.
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.