Soja - Fluch und Segen einer Bohne

Radiowissen · Aug 1, 2022 · 22m

Die europäische Landwirtschaft ist abhängig von Soja-Importen aus Übersee für Tierfutter. Aber der Sojaanbau in Europa nimmt zu. Ob wir jemals von Importen unabhängig werden können, hängt von unseren Ernährungsgewohnheiten ab.

Autor/in dieser Folge: Renate Ell

Regie: Susi Weichselbaumer

Es sprachen: Rahel Comtesse, Friedrich Schloffer, Katja Schild

Technik: Christine Frey

Redaktion: Matthias Eggert

Das Manuskript zur Folge gibt es HIER

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