Cachou Lajaunie

Radio Occitania · Mar 8, 2022 · 3m

Es amusant de veire que de produits de consomacion fòrça basics a l’ora d’ara foguèron primièr considerats coma de potingas miraculosas. Atal, en mai de la salcissa, de la brica iranja, del rugbi e de l’aeronautica, los tolosans an un autre joièl a ajustar al lor patrimòni : lo cacho !

Per la vòstra informacion, segon lo diccionari de l’academia francesa, lo mot « cacho » ven del portugués cacho que ven quitament del tamoul « kachu » e que designa doncas una substància bruna obtenguda a partir de la fusta de cacho, esséncia d’Índia e de Birmania.

Fa mai d’un sègle, un farmacian de Tolosa…