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Cosa mangiare per abbassare il colesterolo cattivo? · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Per ridurre il colesterolo LDL, detto comunemente cattivo, la strategia
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  più efficace a tavola è aumentare le fibre solubili e
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  sostituire i grassi saturi con quelli insaturi. Non serve una
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  dieta punitiva, ma piccoli cambiamenti nelle abitudini quotidiane. Già dopo
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  poche settimane, fegato e intestino rispondono alla qualità dei nutrienti,
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  portando miglioramenti negli esami del sangue. costringendo il corpo a espellerlo.
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  Si trovano nei legumi, come lenticchie e ceci, nell'avena e nell'orzo.
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  La frutta, come mele, pere e agrumi, ricca di pectina,
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  aiuta a mantenere le arterie pulite. Non bisogna eliminare tutti
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  i grassi, ma scegliere quelli giusti. I grassi saturi, presenti
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  in carni grasse, burro e formaggi stagionati, aumentano il colesterolo LDL.
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  Al contrario, l'olio extravergine di oliva, la frutta a guscio
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  come noci o mandorle, e il pesce azzurro, come sgombro
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  e sarde, forniscono grassi insaturi e omega 3 che proteggono le
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  arterie e riducono i trigliceridi. Piccole sostituzioni mirate fanno la differenza.
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  Passare dal burro all'olio d'oliva, preferire le proteine vegetali per
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  metà dei pasti e scegliere cereali integrali al posto di
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  quelli raffinati. l'alimentazione si amplifica con uno stile di vita attivo.
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  Una camminata di 30 minuti al giorno aumenta il colesterolo buono HDL.
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  Se nonostante la dieta i valori restano alti a causa
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  della genetica, è importante parlarne con il medico, senza sminuire
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  il valore preventivo delle buone abitudini alimentari.