
Prevenire con il cibo: tutti i perché della giornata della sicurezza alimentare
Ogni giorno è la giornata mondiale di qualcosa ma oggi è particolarmente importante perché il nostro stile alimentare determina la nostra salute futura. E prevenire le malattie connesse per esempio all'obesità è un obiettivo per molti italiani: quasi un terzo dei bambini è sovrappeso e obeso e per questo rischiano molto nella loro vita adulta. Ma la Giornata mondiale della sicurezza sanitaria degli alimenti è importante anche nel sud del mondo visto che ogni anno circa 600 milioni è colpito da malattia a trasmissione alimentare e 420mila muoiono ogni anno. Nel corso della puntata odierna di…
The skinny
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