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Quanti biscotti a colazione per non ingrassare? · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Non esiste un numero preciso di biscotti che si può
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  Speaker 2: mangiare ogni giorno senza ingrassare, perché il peso corporeo dipende
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  Speaker 2: dall'equilibrio tra l'energia che introduciamo e quella che consumiamo nell'arco
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  Speaker 2: della giornata, non da un singolo alimento. Tre biscotti a
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  Speaker 2: colazione possono non avere alcun effetto per una persona attiva
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  Speaker 2: con una dieta bilanciata, mentre possono rappresentare un eccesso per
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  Speaker 2: chi ha un fabbisogno energetico più basso. Il numero da
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  Speaker 2: solo non dice nulla. Esiste però un riferimento concreto. I LARN,
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  Speaker 2: gli standard nutrizionali per la popolazione italiana, indicano in 30
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  Speaker 2: grammi la porzione standard dei prodotti da forno dolci. Corrispondono
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  Speaker 2: più o meno a due o tre biscotti frollini oppure
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  Speaker 2: a quattro o cinque biscotti secchi, a seconda delle dimensioni
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  Speaker 2: e della ricetta. Questo dato però è un'unità di misura.
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  Speaker 2: non un consiglio su quanto mangiarne ogni giorno. Serve a
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  Speaker 2: confrontare alimenti diversi con un metro comune, non a definire
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  Speaker 2: la porzione ideale. Inoltre, contare i biscotti è poco affidabile,
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  Speaker 2: perché la stessa porzione corrisponde a numeri diversi a seconda
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  Speaker 2: del prodotto, e le confezioni commerciali raramente coincidono con lo
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  Speaker 2: standard nutrizionale. Per capire quanto si mangia davvero, è più
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  Speaker 2: utile controllare i grammi e le calorie riportate sulla confezione.
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  Speaker 2: Due prodotti che sembrano uguali possono avere valori energetici molto diversi.
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  Speaker 2: Anche gli zuccheri vanno considerati. Le linee guida indicano di
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  Speaker 2: restare sotto il 10% dell'energia totale giornaliera, con possibili benefici
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  Speaker 2: scendendo al 5%. Questo limite riguarda però l'intera giornata, non
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  Speaker 2: solo la colazione. Attenzione anche alle diciture come senza zuccheri aggiunti,
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  Speaker 2: che non significa poche calorie, e ai biscotti integrali o proteici,
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  Speaker 2: spesso percepiti come più leggeri senza che lo siano necessariamente. Infine,
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  Speaker 2: non è chiaro se fare colazione con i biscotti o
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  Speaker 2: saltarla cambi qualcosa sul peso a lungo termine. Gli studi
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  Speaker 2: disponibili non permettono di rispondere con certezza. Non ha quindi
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  Speaker 2: senso imporsi di fare colazione né saltarla solo per controllare
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  Speaker 2: il peso. Chi ha condizioni specifiche, come diabete o disturbi alimentari,
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  Speaker 2: dovrebbe definire le quantità compatibili con i propri obiettivi insieme
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  Speaker 2: a un professionista sanitario.