Är detta framtidens matbutik?

Meny · Jan 14, 2016 · 29m

Hur kommer framtidens matbutiker se ut? Vad finns det för trender? Vad händer i Sverige och vad händer i andra länder? Vad kommer att dyka upp hos oss?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Hur vill vi att framtidens matbutiker ska se ut?

Vill vi ha små livsmedelsbutiker nära där vi bor?

Eller stora supermarkets med jättesortiment?

Följ med till Rom i Italien och till Eataly, ett jättelikt mattempel, stort som det stora Åhléns i Stockholm – men bara ägnat åt mat. Massor med affärer och ett 20-tal restauranger, barer och caféer.

Hör också Susan Karling, journalist med butiker som…