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#19 Die Logistik hinter Deutschlands Bio-Lieblingsmarke - mit Simon Schmitt von Alnatura

Simon Schmitt war von der ersten Stunde an beim Aufbau der Alnatura-Logistik dabei. Heute steht er mitten im Go-Live des zweiten Logistikzentrums. Im Gespräch öffnet der Head of Supply Chain Operations die Lagertore: vom weltgrößten Holzhochregallager in Lorsch bis zur Frage, wie man Bio-Verfügbarkeit sicherstellt, wenn Lieferanten nicht einfach austauschbar sind.

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