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Entrevista: María José Marcos - Profesora de Arquitectura en la UA ("Cocinando Torrevieja")

La Sede Universitaria de la UA y el Ayuntamiento de Torrevieja presentaron a finales de la pasada semana el proyecto "Cocinando Torrevieja". Una iniciativa en la que participan 120 estudiantes del primer curso del Grado de Arquitectura de la Universidad de Alicante y sus tutores, contando además con la colaboración Gasterra. La profesora María José Marcos, nos da todos los detalles de este interesante proyecto que aúna arquitectura y gastronomía.

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