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Torta tiramisù leggerissima con crema di ricotta, skyr e banane · BriCciola in cucina

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  Speaker 2: Un dessert fresco, goloso e leggero, perfetto da preparare senza cottura.
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  Speaker 2: Questa torta tiramisù unisce una base al cacao a una
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  Speaker 2: crema morbida di ricotta, schir e banana. Dosi per 6 persone. Preparazione.
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  Speaker 2: 15 minuti. Ingredienti. Torta al cioccolato quanto basta, tagliata a fette.
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  Speaker 2: 200 g di ricotta. 150 g di schir. Una banana matura, affettata.
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  Speaker 2: Un caffè espresso lungo. Un cucchiaino di zucchero. Due cucchiaini
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  Speaker 2: di miele. 20 grammi di latte cacao, amaro in polvere,
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  Speaker 2: quanto basta. In una ciotola unite la ricotta, lo skir
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  Speaker 2: e i due cucchiaini di miele. Mescolate bene con una
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  Speaker 2: spatola fino a ottenere una crema liscia e omogenea. A parte,
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  Speaker 2: preparate il caffè espresso lungo. Dolcificatelo con un cucchiaino di
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  Speaker 2: zucchero e unite il latte. Tagliate la torta al cioccolato
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  Speaker 2: a fette non troppo spesse. Prendete una pirofila e distribuite
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  Speaker 2: sul fondo un primo strato leggero di crema. Sistemate sopra
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  Speaker 2: le fette di torta, in modo da coprire tutta la superficie.
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  Speaker 2: Con un cucchiaio distribuite bene la bagna al caffè e
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  Speaker 2: latte su tutte le fette, così da renderle morbide e
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  Speaker 2: ben inzuppate. Coprite la superficie con la crema rimasta e
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  Speaker 2: livellatela con una spatola. Tagliate la banana a rondelle sottili
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  Speaker 2: e disponetela su tutta la superficie. Completate con una spolverata
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  Speaker 2: abbondante di cacao amaro in polvere. La torta tiramisù leggerissima
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  Speaker 2: è pronta per essere gustata subito. Se preferite, servitela ben fresca.