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Pancia gonfia dopo il caffè? L’errore a colazione che non ti aspetti · The Wom Healthy

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  Speaker 2: Il caffè del mattino può causare gonfiore e pesantezza non
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  per colpa della bevanda in sé, ma per come viene accompagnata.
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  Il caffè stimola la produzione di gastrina e acido cloridrico,
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  accelerando i movimenti di stomaco e intestino. Se questa attivazione
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  incontra cibi particolari, la digestione può alterarsi e favorire il
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  ristagno di gas. Un caso comune è la combinazione di
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  caffè e latte. Se hai una ridotta tolleranza al lattosio,
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  anche lieve, il caffè accelera il transito del latte, portando
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  il lattosio al colon e causando aria e crampi. Per migliorare,
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  puoi passare al latte delattosato o bevande vegetali, o bere
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  il caffè dopo aver mangiato cibi solidi. Anche i dolci
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  industriali e le brioche aumentano il rischio di gonfiore. Alcuni
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  zuccheri e carboidrati poco assorbibili arrivano al colon e fermentano,
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  producendo gas. Meglio scegliere carboidrati complessi come fiocchi d'avena o
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  fette biscottate, introducendo le fibre gradualmente per evitare nuovi gonfiori.
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  I cibi ricchi di grassi, come brioche al burro o
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  dolci farciti, prolungano lo svuotamento gastrico. Il caffè stimola succhi
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  acidi e, con un pasto pesante, può causare acidità o reflusso.
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  La soluzione migliore è moderare la quantità totale di grassi
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  a colazione, ad esempio con una piccola manciata di mandorle. Infine,
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  bere il caffè troppo veloce fa ingerire aria in eccesso,
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  aumentando il gonfiore. Masticare lentamente e bene aiuta la digestione.
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  Se il problema persiste, consulta un medico per escludere condizioni
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  come la sindrome dell'intestino irritabile.