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# 376 - Jardines amables para personas con afecciones respiratorias · Jardinería Y Paisajismo (Oficial)

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Bienvenidos a un nuevo episodio de este podcast que es en
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realidad un episodio un poco particular porque va a ser el
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mismo para los dos podcast, el de jardinería y paisajismo y el
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de neuro paisajismo, puesto que este tema me parece muy
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importante porque se trata de El diseño de jardines
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salutogénicos. En particular, este episodio va
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a ser referencia a algunos conceptos, características y
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selección de plantas muy particulares porque tiene que
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ver con los problemas respiratorios.
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Entonces vamos a hablar de un jardín que tiene características
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amigables con las personas que pueden tener asmas o que pueden
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tener algún tipo de afección respiratoria.
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Así que te vas a encontrar el mismo contenido con una o con la
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otra cortina musical de entrada. Dicho esto, comenzamos por
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definir un marco conceptual que tiene que ver con el diseño
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salutogénico, es decir, un jardín salutogénico o 1
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terapéutico, el cual tiene un profesional de la salud que va a
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estar ayudando y guiando a las actividades.
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Es un espacio exterior. Diseñado específicamente para
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satisfacer las necesidades físicas, psicológicas, sociales
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y espirituales de sus usuarios, ayudándoles a mantener ese
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contacto con la realidad y proporcionando un bienestar
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psicofísico. Cuando hablamos de que hay un
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enfoque salutogénico, estamos diciendo que está centrado en
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los factores que promueven activamente la salud y el
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bienestar. Y no solo la eliminación de
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peligros o enfermedades. La exposición a espacios verdes,
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incluso de manera pasiva, influye positivamente en la
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salud, reduciendo el estrés y la presión sanguínea.
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Cuando nos referimos específicamente a la población
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que tiene asma, la evidencia nos está demostrando.
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Que el predominio de esta afección en los niños se reduce
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si viven en áreas verdes o cerca de ellos, porque las plantas
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ayudan a limpiar el aire removiendo partículas en
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suspensión y contaminantes. Es decir, que actúan como un
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biofiltro activo que va a capturar partículas en
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suspensión, que va a absorber algunos gases contaminantes, que
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va a regular también la humedad ambiental.
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Y reducir la temperatura ambiente mediante la
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evapotranspiración. También va a contribuir a
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amortiguar el ruido mediante barreras vegetales y a crear
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microclimas protegidos. Por lo tanto, los jardines van
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más allá de esta protección para afecciones respiratorias.
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En cuanto a las consideraciones especiales para el asma, para
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alergias y para la inmunosupresión.
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Tenemos que tener presente que hay desencadenantes, como por
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ejemplo el polen. Entonces las plantas anemofilas,
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es decir, aquellas que son polinizadas por el viento y que
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liberan grandes cantidades de polen que se dispersan
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fácilmente. Tenemos que empezar a evitarlas
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o reemplazarlas, porque este es quizás el principal irritante a
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evitar. Luego tenemos también dentro de
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los desencadenantes a las esporas de los hongos.
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Por lo tanto, la humedad excesiva, la hojarasca acumulada
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y materiales orgánicos en descomposición van a favorecer
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el crecimiento de hongos cuyas esporas son altamente
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alergénicas. Luego tenemos algunos compuestos
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orgánicos volátiles que son emitidos por algunas plantas y
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se conocen como Terpenos, isoprenos y otros.
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Que pueden llegar a irritar algunas vías respiratorias
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cuando son sensibles. También otro elemento que
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tendríamos que estar considerando son las fragancias
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intensas, porque aromas muy concentrados de ciertas flores
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pueden llegar a desencadenar crisis asmáticas en personas
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hipersensibles. Polvo y partículas son otro de
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los elementos, porque la superficie seca, la tierra
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expuesta y las áreas de tránsito sin pavimentar generan el polvo
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que puede llegar a irritar las vías respiratorias.
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Entonces, teniendo presente quién o quiénes son los usuarios
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de ese espacio verde, la selección de las plantas y el
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diseño del jardín hay que considerarlo profundamente.
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Si queremos tener una idea general de las plantas que
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podemos colocar, tenemos que pensar que hay que elegir
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aquellas que sean entomófilas, es decir, polinizadas por
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insectos, porque las anemófilas son plantas que van a producir
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mucho polen para que el viento lo lleve de una flor a otra.
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Entonces las que tendríamos que evitar, es decir, aquellas que
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tienen a alto riesgo alergénico porque son anemófilas.
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Tenemos por ejemplo el plátano de sombra, el Ciprés, el
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Abedura, el Fresno, también el olivo, el Álamo, el roble, la
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encina. Luego también podríamos ver que
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hay algunas gramíneas que en floración son realmente
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altamente alergénicas, por lo tanto, por ejemplo el
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pennisetum, la estipa o y la festuca en floración tendríamos
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que evitar tenerlas en nuestro jardín.
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Hay plantas herbáceas también alergénicas, como la ambrosía,
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la Artemisia, la parietaria, y hay plantas que son tóxicas o
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irritantes que también deberían estar fuera de nuestro jardín
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cuando hay sensibilidad a las mismas, como por ejemplo las
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azaleas y los rododendros, las adelfas, también conocidos como
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Laurel en flor, la dedalera, el ricino, la glicina.
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Entre otras tantas que podrías llegar a encontrar buscando en
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Internet. Y antes de continuar, te
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recuerdo nuestro patrocinador personal, gardenshoper.es, la
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tienda online de jardinería número 1 de toda la Península
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Ibérica. Entonces, si estás en España y
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necesitas decorar tu jardín, necesitas cuidar tus plantas o
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ahora incluso cuidar tus mascotas, te recomiendo que
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visites la tienda de memeo Fernando.
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Personal gardenshopper.es, continuando entonces con los
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puntos en común que van a tener estos jardines, con los jardines
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para personas inmunodeprimidas, podemos hacer referencia que
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comparten múltiples criterios en común.
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Por ejemplo, hay que evitar entonces que recién te lo decía
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la acumulación de materia orgánica en descomposición.
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Hay que controlar fuentes de agua estancadas.
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Por la proliferación de mosquitos y también de bacterias
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tenemos que mantener las superficies limpias y libres de
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moho y debemos de evitar zonas con humedad permanente.
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Por supuesto, hay que eliminar todo tipo de plantas tóxicas
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porque las personas inmunodeprimidas pueden tener
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reacciones adversas severas al contacto con ellas, ya sean
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urticantes o irritantes. Otro de los aspectos a
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considerar tiene que ver con la protección solar, porque tanto
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aquellas personas que tienen asma y toman corticoides como
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los inmunodeprimidos requiere una protección frente a la
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radiación ultravioleta. Entonces, las estructuras de
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sombra y árboles de Copa densa son esenciales en cuanto al
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manejo de los jardines. El control de plagas tiene que
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ser sin químicos. Los pesticidas y los fungicidas
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pueden ser especialmente dañinos para estos grupos que estamos
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tratando de personas, ya sea con problemas respiratorios como el
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asma o inmunodeprimidos. Entonces aquí lo que debemos
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hacer es priorizar el control biológico integrado y como para
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ir haciendo ya un cierre de este tema que, por cierto, si te
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interesa. Tengo un material técnico
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publicado en Amazon que te voy a dejar el enlace en la nota de
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este episodio para que puedas ampliar sobre la selección de
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plantas y algunas otras estrategias de diseño para
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mitigar riesgos y en este caso, hablando ya de mitigar riesgos,
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podríamos definir zonas de riesgo dentro del jardín.
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Entonces tendríamos una zona núcleo, que es la de mínimo
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riesgo. Aquí hay plantas
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hipoalergénicas, aromáticas, suaves, sin floración visible y
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áreas de estancia prolongadas, siempre considerando por
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supuesto la mínima insolación. Luego de esta zona núcleo
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tendríamos una zona intermedia, es decir, de riesgo moderado.
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Aquí los arbustos en flor tienen que ser entomófilos.
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Pudiendo haber, por ejemplo, árboles frutales que no sean
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alergénicos. Y estamos hablando también de
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que esta zona intermedia es de circulación principal.
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Luego tendríamos una barrera protectora, una zona perimetral
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en donde se deben colocar setos densos de hoja perenne que van a
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filtrar el aire exterior contaminado.
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Aquí podrías ubicar cualquier tipo de plantas.
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Con un potencial alergénico mínimo, porque lo que estás
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priorizando es esa barrera para evitar que el polvo en
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suspensión, esas partículas tan pequeñas e incluso muchos de los
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compuestos químicos volátiles estén ingresando por acción del
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viento de una brisa al jardín, y dependiendo de los usuarios,
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podrías aquí, por ejemplo, colocar fotinias.
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La fotinia por frazeri, en la cual yo he tenido setos armados
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con unas que florecen mucho, tienen aroma fuerte y atraen
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muchas abejas y hay otras especies o variedades que no lo
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hacen. Yo te recomiendo que busques
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aquellas de mínima floración, luego también tendrías el
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Laurel, Cerezo y por último también el viburno en
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Viburntinus como opciones para hacer este seto.
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Insisto en un concepto que ya he comentado muchas veces, que las
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plantas por ahí se expresan de diferente manera, de acuerdo al
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suelo y al clima en donde se los cultiva.
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Entonces, si conoces que en tu zona florecen mucho o atraen
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muchas abejas, entonces ese tipo de cosas tenés que tenerlas en
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cuenta para evitar otro tipo de riesgos asociados a las plantas
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de tu jardín. Y hasta aquí por hoy nos
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encontramos la próxima semana en una nueva edición del podcast.
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Te agradezco comentarios que lo compartas.
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Y, por supuesto, esa valoración positiva hasta el próximo jueves
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y muchísimas gracias.