
2023.6.21☆おはよ〜〜さま、夏至の日、柔らかn晴れ空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆鯛の兜煮の事、始末メニューカレードリアの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はお魚 ・鯛の兜煮あら煮 〜鯛、味醂、酒、醤油、生姜 ・煮もの(先日作) 〜水、昆布、味醂、白だし醤油、こんにゃく、野菜入りさつま揚げ、しめじ ・冷奴 〜絹豆腐、青紫蘇 ・即席漬 〜キュウリ、塩、白だし醤油、生姜/白菜、塩 ・ニラ麦スープご飯 〜水、生姜、塩、鶏がらスープの素、冷や麦ご飯、ニラ、ごま油 🐟 🥒 🫚 ◇夜はドリアとサラダ ・16色のサラダ 〜レタス、キュウリ、トマト、絹豆腐、ちくわ、蒸し鶏ササミ(味醂、スパイス塩、塩)、ニラ&もやし(塩、白だし醤油)、玉子サラダ(茹で玉子、胡椒、スパイス塩、マヨネーズ)、プラム、スペアミント、マンダリンゼリー、ピーマン、ハラペーニョ酢漬け、シュレッドチーズ、粉チーズ、トマトスナック、ピンクペッパー、オリーブオイル、レモン汁 ・カレードリア 〜前日カレー(水、クミン、唐辛子、ローリエ、ニンニク、生姜、塩キノコ(黒舞茸、エノキダケのオイル塩炒め)、野菜コンソメスープの素、野菜ジュース、トマトケチャップ、中濃ソース、スパイス塩、オイスターソース、味醂、塩、玉ねぎ、プチトマト、手羽中チキン、カレー粉)、冷や麦ご飯、シュレッドチーズ ・ミントソーダ 🍊 🫑 🌶️ 。。。。。。。。。。 ✳︎十六サラダ〜魔女の考察✳︎ 気が向いたもの どんどん お皿にのせていって サラダ作った カラフルなサラダ まず 始まりは…
The skinny
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