【美食分享】日本料理「燈燈俺」用餐心得分享來啦！｜寶可孟卡好S17EP47

寶可孟卡好 · Jun 10, 2024 · 20m

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當初對這間餐廳有印象，是因為搭乘華航的日本線商務艙有吃到燈燈庵高級料理，尤其是招牌菜「勾玉豆腐」直接把我的三魂七魄給勾去了~我乾脆找一天來吃全套日本料理囉！我一共來這間餐廰用餐兩次，一次是一月份，第二次是五月份生日時，他們的菜色每一個月都會變動，永遠都有新鮮感！一月份搭配日本新年，用的是紅包跟白色兩種搭配花藝跟菜色，五月份的菜色，由於進入夏季，就以「歐風庭園」為主來設計，滿桌子的綠色，的確泌人心脾。日本料理怎能不聊聊「生魚片」？主廚刀工了得，有醃漬、有鹽漬、有煙燻、有昆布漬，還有鮮切，烹飪花樣不少！另一個值得一提的是本日主菜「黑毛和牛」，還可以假掰的在炭烤上增加熟度，又得吃又有得玩，整套餐點吃下來，友人跟我都笑呵呵，不曉得下一道菜又有啥花樣？最猛的就是生日送上「魔法生成陣」，既壯觀又令人印象深刻，生日必吃燈燈俺，保證不後悔。記得使用「永豐永傳世界卡」或「星展飛行世界之極卡」，都有兩人五折的優惠喔！

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