Le barbecue fait-il vraiment vieillir plus vite ?

C'est ma santé · Jul 17, 2026 · 2m

durée : 00:02:42 - par : Julien Ménielle - Cuisson trop vive, aliments carbonisés, flammes… Si le barbecue peut favoriser la formation de composés nocifs, quelques précautions permettent toutefois d'en réduire les effets. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France