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Plumcake zebrato in friggitrice ad aria. · Il cibo divino di Antonella

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  Speaker 2: Un plum cake zebrato semplice e veloce, perfetto per la colazione.
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  Speaker 2: Si prepara in poco tempo e si gusta anche bello caldo.
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  Speaker 2: Dosi per 4 persone. Tempo di preparazione 15 minuti. Tempo di cottura 30 minuti. Ingredienti.
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  Speaker 2: 100 g di farina 00. 50 g di fecola di patate.
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  Speaker 2: 100 g di zucchero semolato. 2 uova. 8 g di
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  Speaker 2: lievito in polvere per dolci. 50 g di olio di arachide.
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  Speaker 2: Un pizzico di sale. Due cucchiai di latte. Un cucchiaino
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  Speaker 2: di estratto di vaniglia. Un cucchiaio di cacao amaro. Due
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  Speaker 2: cucchiai di latte. Zucchero a velo quanto basta. Dividi il
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  Speaker 2: composto in due parti uguali, usando due ciotole. In una
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  Speaker 2: aggiungi la vaniglia, mescola e tieni da parte. Nella seconda
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  Speaker 2: aggiungi il cacao e, se serve, qualche cucchiaio di latte.
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  Speaker 2: Mescola bene. Prendi uno stampo da plum cake da 18 cm,
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  Speaker 2: oppure uno stampo circolare adatta alla friggitrice ad aria. Imburralo
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  Speaker 2: e infarinalo. Aiutandoti con due cucchiai, parti dal centro dello stampo.
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  Speaker 2: Versa un cucchiaio di composto bianco. Poi, sopra, versa un
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  Speaker 2: cucchiaio di composto al cacao. E continua così fino a
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  Speaker 2: esaurire tutto l'impasto. Cuoci in friggitrice ad aria a 165°C
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  Speaker 2: per 30 minuti. Fai sempre la prova a stecchino. Servi il
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  Speaker 2: dolce spolverizzato con lo zucchero a velo. Puoi accompagnarlo con
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  Speaker 2: crema spalmabile oppure con barmellata.