Sens Public du 21 mai 2026

Sens Public · May 21, 2026 · 1h 26m

Le 21 mai 2026, la commission d'enquête du Sénat sur les marges des industriels et de la grande distribution a publié son rapport. Selon l'étude, sur 100 euros de valeur alimentaire, 8 reviendraient à l’agriculteur, 14 à l’industriel et 40 au distributeur. Les sénateurs critiquent ce déséquilibre dans la formation des prix au détriment des consommateurs et des agriculteurs. Les géants du secteur affichent pourtant des marges comprises entre 1 et 2%. Qui dit vrai ? Comment les lois Egalim sont-elles contournées ? Y-a-t-il des alternatives ? On en débat avec Antoinette GUHL, sénatrice…