Morango do amor conquista paladares e traz alivio aos produtores
: Inspirado na tradicional maçã do amor, o morango do amor está conquistando cada vez mais apreciadores. A iguaria feita com morango leva, além da calda vermelha caramelizada, um generoso recheio de brigadeiro branco.
Confeiteiros profissionais e amadores adoraram a ideia e o doce já está entre os mais pedidos pelos clientes. E os produtores de morango está comemorando.
Rodolfo Silva é de Alfredo Vasconcelos, no Campo das Vertentes, conhecida como “terra do morango”. O cultivo da fruta se tornou base da economia da cidade de pouco mais de sete mil habitantes. Hoje, são mais de cem produtores…
The skinny
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