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El éxito del Restaurante Juan Abril es el resultado de un trabajo bien hecho

Un trabajo bien hecho desde hace muchos años. La situación de crisis en el colectivo de la hostelería es generalizada, pero ni mucho menos afecta a todos por igual. Hay quien, como dice Juan Abril en esta entrevista, lleva haciendo bien las cosas desde hace muchos años y ahora nota mucho menos este tremendo golpe. Un restaurante que sigue llenando a diario, en el incomparable marco de la bahía altana, que se ha reforzado con parking propio y que ahora sorprende con el lavado en seco del vehículo mientras degustas su rica carta frente al mar, mejorada en otoño con esos pescados azules y esas…

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