Latest / Inventaricette in cucina con Maria / PLUMCAKE ALLO YOGURT più buono del mondo

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PLUMCAKE ALLO YOGURT più buono del mondo · Inventaricette in cucina con Maria

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  Speaker 2: Un plum cake allo yogurt, alto, soffice e profumato. Perfetto
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  Speaker 2: per la colazione o la merenda. È un dolce semplice
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  Speaker 2: e genuino, molto morbido. Dosi per 12 persone. Preparazione 5 minuti.
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  Speaker 2: Cottura 50 minuti. Ingredienti. 3 uova intere. 2 tuorli. 40 grammi.
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  Speaker 2: 200 grammi di zucchero. 200 g di yogurt bianco naturale,
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  Speaker 2: oppure magro o alla frutta. 300 g di farina 00.
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  Speaker 2: 150 g di olio di semi. Una bustina di vanillina.
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  Speaker 2: Un bicchierino di liquore, 80 g, oppure succo di limone
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  Speaker 2: o arancia. Una scorza di limone. Una bustina di lievito
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  Speaker 2: in polvere per dolci. In una ciotola mescolate tutte le polveri, farina, zucchero,
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  Speaker 2: lievito e vanillina. In un'altra ciotola sbattete leggermente le uova
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  Speaker 2: con i tuorli. Poi unite yogurt, olio di semi, liquore
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  Speaker 2: e scorza grattugiata di limone. Versate le polveri nella ciotola
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  Speaker 2: dei liquidi e mescolate pochissimo, solo il tempo necessario per
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  Speaker 2: rendere l'impasto uniforme. Imburrate e infarinate uno stampo da prune
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  Speaker 2: cake di circa 30 x 11 cm. Versate l'impasto nello stampo.
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  Speaker 2: Infornate in forno già caldo a 180° per circa 45-60 minuti,
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  Speaker 2: in base alla potenza del forno. Controllate la cottura con
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  Speaker 2: uno stecchino. Sfornate il prune cake e fatelo raffreddare completamente.
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  Speaker 2: Poi trasferitelo in un piatto da portata e servitelo.