Piam Pizza Bike : le pizzaiolo en vélo cargo

Le 1/4H Lyonnais by Lyon Demain · Nov 23, 2024 · 7m

Un pizzaïolo ambulant et à vélo... Piam Pizza Bike est un tout nouveau service de pizzaïolo ambulant à vélo cargo

Installé sur des sites d’entreprises, Emilien Alliguie prépare des pizzas pour les salariés. Un vélo cargo et un four à gaz compact qui peut cuire à 500 °C une pizza toutes les deux minutes... Il n'en faut pas plus pour Emilien que nous avons rencontré...

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Chaque mercredi, Piam Pizza bike est sur le site du Grand Plateau à Villeurbanne La Soie. Un site qui regroupe 35 entreprises tournées autour du monde du vélo...

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