EP66 RAW的最後饗宴之旅，滿足味蕾更滿足人生！當法式料理成為展覽，人生成就解鎖！

六眼飛魚 · Nov 17, 2024 · 9m

江振誠主廚的米其林二星餐廳RAW，今年就要結束了，好不容易搶到了訂位，終於可以體驗人生第一次的法式料理，這集分享當時的心得感想，希望你會喜歡。

👍本集摘要Time-stamp：

00:00 為何要吃這餐

01:05 訂位像在搶演唱會門票

01:58 餐廳布置與設計

02:49 一間餐廳的好壞看廁所

03:39 馬鈴薯跟蛋能做成高級料理

04:18 乾貨泡出來的湯很無敵

04:56 代表人生的牛排

05:35 15道菜各具特色

06:37 要客人DIY的甜點

07:22 4個小時的一餐

08:19 這餐其實是一場人生體驗展

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