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茶山作卷,青春为笔:广州研学团走进英德,氤氲茶香中品读“广货” | 广货文旅行

2026年5月15日上午,英德红旗茶厂迎来了一群特殊的客人。他们穿着校服或运动服,背着书包,三五成群交流着,眼里写满好奇。这是一群来自广州市第八十六中学初二年级的学生,一行200余人从广州出发,专程来到这里,开启一场充满茶香古韵的夏季研学之旅。

从采茶、制茶到奶茶制作、茶皂手作,学生们在沉浸式体验中触摸“广货”的文化根脉,完成了一场从书本到田野、从认知到认同的成长跨越。正值广东研学旅游市场持续升温,此次探索为“教育+文旅+老字号”的融合提供了鲜活样本。

把课堂搬进茶山之间

“研学不是简单的出行,而是一次行走的课堂。”带队老师饶秋莎在接受记者采访时表示,此次研学旨在让学生走出校园,把书本知识与真实世界联结在一起,“在实践中成长,在体验中收获,这是课堂给不了的。”

走进茶厂的学生,不再是课本知识的被动接受者——他们走进茶园,亲手采下一芽两叶;在制茶车间,感受铁锅杀青时掌心传来的温度;在茶饮体验区,调制一杯属于自己的柠檬红茶;在手作工坊,将茶渣变成一块清香的茶皂。

“以前在书上学过植物蒸腾作用、发酵原理,但从来没有亲眼看到茶叶是怎样变红的。”一位学生一边揉捻茶叶一边说,“揉捻是为了让茶多酚氧化。亲手做一遍,比背十遍记得还牢。”…

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