Latest / The Wom Healthy / Acqua e limone ai pasti: il segreto per digerire che non è per tutti

Transcript

Acqua e limone ai pasti: il segreto per digerire che non è per tutti · The Wom Healthy

• 0:00
  Speaker 2: Bere acqua e limone ai pasti è una pratica diffusa,
• 0:03
  ma non è un rimedio per la digestione. In un
• 0:06
  apparato digerente sano non mostra benefici specifici. Se soffri spesso
• 0:11
  di bruciori o acidità, può peggiorare i sintomi. La cosa
• 0:15
  più importante è osservare come reagisce il tuo corpo. Lo
• 0:19
  stomaco regola da solo la propria acidità. Aggiungere limone non
• 0:24
  rende più efficiente la scomposizione delle proteine, non accorcia i
• 0:28
  tempi di digestione e non riduce il gonfiore dopo i pasti.
• 0:33
  L'effetto reale avviene in bocca. Il sapore aspro stimola la saliva,
• 0:38
  che facilita la formazione del bolo e avvia la primissima
• 0:42
  fase della digestione. C'è però un vantaggio nutrizionale. La vitamina
• 0:48
  C del limone aiuta ad assorbire meglio il ferro noneme
• 0:51
  dei cibi vegetali, come legumi, cereali integrali e verdure a
• 0:56
  foglia verde. Bere acqua e limone insieme a lenticchie o
• 1:00
  spinaci può migliorare l'apporto di ferro senza ricorrere a integratori.
• 1:05
  In alcuni casi è meglio scegliere acqua naturale. Con reflusso
• 1:09
  gastroesofageo o gastrite, l'acido citrico può irritare le mucose o
• 1:14
  favorire il reflusso. Se dopo aver bevuto senti bruciore dietro
• 1:18
  lo sterno o acidità in gola, questa abitudine non fa
• 1:22
  per te. Attenzione anche ai denti. L'acidità ammorbidisce temporaneamente lo smalto,
• 1:28
  rendendolo più vulnerabile. Puoi usare una cannuccia o sciacquare la
• 1:32
  bocca con acqua. L'acqua tiepida non è superiore a quella
• 1:37
  a temperatura ambiente o fredda. Lo stomaco porta rapidamente i
• 1:42
  liquidi alla temperatura corporea. Basta poco succo di limone. Evita
• 1:46
  zucchero o miele. E ricordati che nulla sostituisce una masticazione
• 1:52
  lenta e accurata.