KI im Supermarkt - Wie Künstliche Intelligenz unser Einkaufsverhalten verändert

KI verstehen · May 7, 2026 · 36m

Unser Wocheneinkauf liefert Supermärkten wertvolle Daten. Über Apps oder Kameras analysieren Lebensmittelhändler Einkaufspräferenzen, um Umsatz und Kundenzufriedenheit zu steigern. KI wird damit zum festen Bestandteil von Lebensmittel-Lieferketten. Fedi und Carina diskutieren darüber, wie der Supermarkt der Zukunft aussehen sollte.

Das erwartet Euch in dieser Folge:

(00:00) Kriminell im Supermarkt

(05:35) Supermärkte optimieren ihr Sortiment für unterschiedliche Kundschaft

(10:45) Händler sammeln Daten – in der Filiale und über Supermarkt-Apps

(16:35) Wie die Selbstbedienungskasse intelligent…