Especial 6| La industria de la carne con Francisco Najar

DÓNDE ESTÁ LA OPORTUNIDAD · Dec 7, 2021 · 1h 3m

00:00 Introducción de invitado especial

Doctor Francisco Najar con doctorado en carnes ciencias cárnicas

5:00 Sector premium

10:00 ¿Kobe es el número #1 en carnes?

14:00 ¿Qué oportunidades hay en este mundo?

22:40 ¿Es insostenible el mundo de la carne?

32:30 Cortes de carne

38:30 Grilling

42:00 La rola del señor moreno