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Episodio 25. Bacteriófagos en Acuicultura: la alternativa biológica frente a la resistencia bacteriana.
Este texto presenta una revisión integradora sobre el uso de bacteriófagos como una alternativa biológica frente a la resistencia antimicrobiana global. Bajo el enfoque de Una sola salud, la fuente analiza la aplicación de estos virus en siete áreas críticas: medicina humana, veterinaria, seguridad alimentaria, agricultura, acuicultura, biotecnología ambiental y el control de biopelículas. La autora destaca que la fragmentación regulatoria y la persistencia ambiental son los principales obstáculos para su comercialización masiva, superando incluso a los retos técnicos. Se detalla cómo los…
The skinny
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