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10.049 - Birra Vetra innovazione, collaborazioni e il nuovo bar Vetra. Intervista a Stefano Simonelli
Al Beer & Food Attraction di Rimini abbiamo incontrato Stefano Simonelli di Birra Vetra per parlare di innovazione brassicola, mixology e progetti futuri. Dalla collaborazione con birrifici internazionali alla riapertura del bar Vetra a Milano, ecco cosa ci ha raccontato.
The skinny
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