Zendöner : La success story niçoise qui s'attaque à Times Square

LE MORNING · Mar 11, 2026 · 1m

Le "Fast-Good" premium né sur la Côte d'Azur 🥙🌸

Vu sur le site de Nice-Matin : une pépite locale change d'échelle. Si vous avez croisé un flamant rose en position de lotus dans la zone piétonne de Nice, vous connaissez l'emblème de Zendöner. En seulement 18 mois, ce concept de kebab "premium" a prouvé que la street-food pouvait rimer avec diététique et haute qualité, dépassant la barre des 950 000 euros de chiffre d'affaires.

Un chirurgien-dentiste aux commandes 🦷📖

Derrière ce projet atypique se cache Turhan Güldas, un chirurgien-dentiste d’Istanbul, polyglotte et auteur de livres de…