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Tonno al naturale: l’errore che quasi tutti fanno convinti sia sano · The Wom Healthy

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Speaker 2: Se hai poco tempo, il tonno in scatola è una
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soluzione pratica e nutriente, perché conserva proteine e omega 3. Tuttavia,
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se vuoi stare in salute o controllare il peso, potresti
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fare alcuni errori comuni. Primo errore. Pensare che il tonno
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al naturale sia sempre meglio. In realtà, spesso contiene molto sale,
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che può aumentare la pressione e causare ritenzione idrica. Per
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ridurre il sodio, basta sciacquare il pesce sotto l'acqua prima
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di mangiarlo. Secondo errore. Evitare il pesce sott'olio. L'olio protegge
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nutrienti come la vitamina D. Meglio scegliere pesce in olio
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extravergine d'oliva, che fa bene al cuore. Per non esagerare
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con le calorie, scola il prodotto e aggiungi a crudo
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un po' del tuo olio di qualità. Terzo errore. Mangiare
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solo tonno. Essendo un grosso predatore, accumula più mercurio. Alterna
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con pesci piccoli come sarde e sgombri. Hanno meno contaminanti.
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e più omega 3, ottimi per cuore e cervello. Infine, impara
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a contalleggere l'etichetta. Controlla il sale. Se supera 1,5 g per 100 g,
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è molto salato. La lista ingredienti deve essere breve. Pesce,
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olio o acqua, sale. Evita prodotti con aromi o esaltatori,
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che nascondono una qualità inferiore. Scegliere con consapevolezza ti permette
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di usare il pesce in scatola un paio di volte
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a settimana, unendo praticità e una dieta equilibrata.