【操能力俱樂部】EP.23 | 尾牙是最感動人的生意經 情感盛宴點燃全台餐飲商機

操能力俱樂部 · Dec 31, 2025 · 10m

🎙節目簡介

本集邀請 CPC 郭美慧總監，在企業置辦尾牙的旺季來談談，傳統尾牙經過疫情洗禮與職場Z世代需求轉變下，逐漸轉向追求「精緻化、科技化、永續化」的體驗盛宴，面對食材成本上漲、人才短缺、流動率大的困境下，服務業如何在這波轉型中，以服務設計開創更長久的品牌價值。

🎧 本集你將聽到：

🔹 職場Z世代重新定義尾牙CP值

🔹 不再只是單純的饗宴，尾牙菜單成為敘事載體，吃出故事來！

🔹 科技化與永續化，創造餐飲品牌形象力&綠色競爭力

🔹 一站式服務設計突圍，沉浸式尾牙體驗

🔹 一次尾牙換來品牌的永續經營

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《能力雜誌》十二月號「尾牙是最感動人的生意經」專題：https://store.cpc.org.tw/Magazine/Contents/MS0838

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