
Ep. 26 - Store huse, store champagner - Moët & Chandon, Dom Pérignon og Ruinart
Vinene i afsnitett er skænket af Möet Hennesy Danmark og Løgismose Vin og Delikatesser. https://www.loegismose.dk/
……………..
Hvordan startede champagne-eventyret egentlig i Frankrig og hvorfor er nogle huse den dag i dag større og mere udbredte end andre?
Hvordan smager de Grande Marques og hvilke tanker ligger der bag de bobler, der laver?
Vi smager tre unikke champagner fra de tre huse. Champagner som hver især rummer deres helt egen tilgang i vineriet.
Kort over Champagne https://media.winefolly.com/Champagne-Map-by-WineFolly.jpg
Vi smager på:
1) Ruinart, Singulier 19…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.