Entrevista a THOR RODRÍGUEZ CARBÓN 08 02 22
La Asociación Hostalaría Compostela ya tiene nueva directiva, tras los vaivenes que sacudieron a la organización en los últimos meses. Los nuevos miembros, que representan diferentes grupos del ámbito de la restauración, se mostraron esperanzados ante la nueva etapa que les toca asumir, pues consideran que su labor es esencial en el sector hostelero. Hostalaría Compostela es la entidad más grande del este ámbito en Santiago, con más de 600 locales asociados.
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