Latest / Growthaholics, por Pedro Waengertner | Inovação, negócios e empreendedorismo
#323 - Como a Papila virou uma das 5 maiores operações de delivery de São Paulo | Growthaholics
Bruno e Antônio, fundadores da Papila, contam ao Growtholics como transformaram uma cozinha digital multiculinárias em uma das maiores operações de delivery de São Paulo.
Antônio, que trabalhou em restaurantes com estrelas Michelin na França, e Bruno, que veio do mundo administrativo, dividem os bastidores de um crescimento acelerado pela pandemia, o contrato mal calculado com a Rappi e o momento em que tiveram que cortar 40% do time depois de expandir rápido demais.
O papo passa por cultura organizacional, dados, marketing orgânico e os planos da marca para ospróximos anos.
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