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La NASA a mis une glace à la vanille au menu d’Apollo 7 en 1968 : ce qui l’a chassée des vaisseaux n’était ni le goût ni la fonte

En microgravité, une simple miette peut endommager un instrument ou irriter un œil, un risque que la NASA refusait de prendre avec ses équipages. C’est ce critère, bien plus que le goût ou la conservation, qui a décidé du sort d’une glace à la vanille testée pour Apollo 7 en 1968. À retenir En 1968, […]

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