ATF189. 顛覆餐桌的紫色健康奇蹟 | AI聊專題
想像過咬下連果肉都深紫色的番茄嗎？這顆結合金魚草基因的奇妙果實，不僅擁有媲美藍莓的超高花青素，更在實驗中展現對抗疾病的強大潛力。本集節目我們將帶你走進科學家的十五年旅程，聽聽他們如何將原本冰冷的基因科技，轉化為充滿溫度的日常飲食關懷。一起來感受這顆紫番茄如何悄悄卸下大眾對基改食品的心防，為未來的永續餐桌端上一份美好的新選擇。
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The skinny
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