2023.1.16☆おはよ〜〜さまちょっと暖かい小雨模様の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆アヒージョ、ぜんざいの事、鯵フライの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · Jan 15, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・カマンベールチーズとさつま揚げのアヒージョ 〜前の日のアヒージョの残ったオイル（牡蠣のうまみたっぷり）を使って ・パンたち 〜フォカッチャ、ドライフルーツ入りパン、伊予柑パン、あんバターサンド ・サラダ 〜トマト、白菜、2色の水菜 ・小正月ぜんざい 〜小豆、きび砂糖、黒砂糖、塩、鏡餅焼いて ・レモンソーダ 🍋 ◇夜は ・鯵フライ＆サラダプレート 〜鯵フライ（冷凍食品）、キャベツ、玉ねぎスライス、水菜2色（紫、緑）、ブロッコリー、カリフラワー レモン汁、レモン、中濃ソース、マヨネーズ ・炒飯 〜玉ねぎ、黒舞茸（塩オイル炒め）玉子、玉子、残り雑穀ご飯、豆苗 ・ハーブティー 〜ローズマリー 🌿 。。。。。。。。。。 ✳︎ふつかめのアヒージョ〜魔女の考察-昨日menu✳︎ アヒージョ 美味しいなぁ スペインのお料理 オリーブオイルに にんにく入れて、塩入れて 場合によって 唐辛子、やクミン、ローリエも入れちゃって キノコや魚介とか オイルで煮るお料理 昨日は カマンベールチーズと さつま揚げ入れて とろけたカマンベールチーズを パンで掬いあげて 熱々なよころを 奪い合うように 美味しいんだよ チーズフォンデュみたい さつま揚げは 隣町松崎町のはまやさんの そのままでも美味しいやつ ふふふ 前の日の牡蠣の旨味が オイルに残ってて るん 💓…