Særafsnit - Wassim Hallal

Vin for begyndere · May 14, 2023 · 1h 12m

Afsnittet er sponseret af Temptech Vinkøleskabe. https://temptech.dk/

På restaurant Frederikshøj benytter de Temptech Copenhagen CPRO1800SRB vinkøleskab

https://temptech.dk/produkt/temptech-copenhagen-cpro1800srb-vinkoeleskab

…………....

Vi har besøgt Wassim Hallal på restaurant Frederikshøj i Aarhus til en snak om hans store interesse for vin.

Der bliver nørdet Bourgogne og de ting, der sker dernede på smagen i disse år og så Wassim har en god historie med, som han har oplevet i Bourgogne med Knud Kjellerup.

Wassim har taget to vine med, som René og Jonas skal blindsmage - det er svært, men…