Ko mainīt uzturā jau rīt, lai dzīvotu ilgāk un veselīgāk? Pēteris Valdmanis I Mārtiņš Mičulis.

ENDORFIN I BE YOURSELF · Oct 7, 2026 · 1h 37m

https://edgarkozak.com/365resetMēs bieži domājam, ka veselīgs uzturs ir izvēle starp divām nometnēm: ēst gaļu vai neēst gaļu. Būt vegānam vai karnivoram. Ēst maizi vai atteikties no tās pavisam.Bet šajā sarunā ļoti ātri kļūst skaidrs, ka īstais jautājums ir daudz dziļāks: vai mēs vispār vēl ēdam īstu ēdienu, vai tikai produktus, kas izskatās kā ēdiens?Sarunā ar Pēteri Valdmani un Mārtiņu Mičuli runājam par uzturu no divām pilnīgi atšķirīgām pusēm - karnivora uztura un vegānisma. Pēteris pārstāv gaļas, olu, sviesta, tauku un dzīvnieku izcelsmes produktu pieeju. Mārtiņš ir OG Tofu dibinātājs un…