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Ciambella allo Yogurt e Cacao: Ricetta Facile e Soffice Senza Burro · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: La ciambella allo yogurt e cacao è un dolce soffice
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  Speaker 2: e goloso, perfetto per la colazione o la merenda. Il
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  Speaker 2: cacao si unisce alla delicatezza dello yogurt, per un risultato
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  Speaker 2: morbido e piacevole. Dosi per 8 persone Preparazione 10 minuti
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  Speaker 2: Cottura 40 minuti Ingredienti 3 uova 3 vasetti di farina
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  Speaker 2: 00 2 vasetti di zucchero semolato 1 vasetto di olio
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  Speaker 2: di semi di girasole Due cucchiai di cacao amaro in polvere.
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  Speaker 2: Scorza grattugiata di un limone biologico. Una bustina di lievito
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  Speaker 2: in polvere per dolci. Versate le uova e due vasetti
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  Speaker 2: di zucchero in una terrina capiente, usando il vasetto dello
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  Speaker 2: yogurt come misurino. Lavorate con le fruste elettriche o manuali
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  Speaker 2: fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete un
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  Speaker 2: vasetto di olio e amalgamate bene. Unite lo yogurt e
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  Speaker 2: la scorza grattugiata del limone. Incorporate poco alla volta tre
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  Speaker 2: vasetti di farina setacciata insieme al lievito, mescolando fino a
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  Speaker 2: ottenere un impasto liscio e senza grumi. Dividete il composto
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  Speaker 2: in due ciotole, lasciando una quantità maggiore di impasto bianco.
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  Speaker 2: Unite il cacao amaro setacciato alla porzione più piccola e
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  Speaker 2: mescolate con cura. Se l'impasto al cacao risulta troppo denso,
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  Speaker 2: Aggiungete poco latte alla volta, quanto basta per ottenere una
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  Speaker 2: consistenza simile a quella dell'impasto bianco. Imburrate e infarinate uno
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  Speaker 2: stampo per ciambella di circa 22 cm di diametro. Versate
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  Speaker 2: i due impasti alternandoli e sovrapponendoli per creare un effetto bicolore.
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  Speaker 2: Livellate delicatamente la superficie e cuocete in forno statico preriscaldato
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  Speaker 2: a 180° per circa 40 minuti. Prima di sfornare, fate
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  Speaker 2: la prova a stecchino. Inseritero nella parte più spessa della
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  Speaker 2: ciambella e, se esce asciutto, il dolce è pronto. Se
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  Speaker 2: presenta tracce di impasto crudo, prolungate la cottura di qualche
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  Speaker 2: minuto e controllate di nuovo. Lasciate intiepidire la ciambella nello stampo,
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  Speaker 2: poi sformatela delicatamente e trasferitela su una gratella per farla
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  Speaker 2: raffreddare completamente. Servitela a fette. accompagnata da un caffè o
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  Speaker 2: da una tazza di tè caldo. Se lo desiderate completate
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  Speaker 2: con una leggera spolverata di zucchero a velo.