10.223 - Essere bartender nel 2025: il racconto di Federica di Lella, giovane promessa della mixology

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Jun 30, 2025 · 3m

Sullo sfondo crepuscolare dello Scalo Tecnico di Senigallia, in occasione della finale della Gin PiùCinque Competition, ho avuto l’occasione di intrattenermi con Federica di Lella, tra le finaliste della gara e giovane promessa della miscelazione italiana.

Durante la presentazione del suo twist sul Gin Tonic, il suo speech è stato uno show teatrale: studiato, coinvolgente, curato nei dettagli: un perfetto equilibrio tra contenuto tecnico e presenza scenica.