2022.04.11 蘭萱時間 專訪【乳業戰爭】李依文

蘭萱時間 · Apr 11, 2022 · 39m

乳業戰爭，就是一場糧食安全與消費競爭的博奕。

2025年紐國進口鮮乳降至零關稅，

3成酪農可能被淘汰？

台灣鮮乳都從哪裡來？

台灣乳業發展代價高，憑什麼出奇制勝？

又小又濕的台灣為何要發展乳業？

植物奶將取代動物奶？

牛乳有添加物？鮮乳常見迷思有哪些？

邀請到採訪編輯 李依文，

來和我們分享foodNEXT食力春季號【乳業戰爭】

一起來探討這些問題！

https://www.foodnext.net/

歡迎收聽！

#foodNEXT #乳原分布 #鮮乳迷思

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