L'histoire des céréales du Sahel

Le Fil Culture G · Jan 18, 2026 · 2m

durée : 00:02:34 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Cette semaine, Mory Sacko nous parle des céréales du Sahel. Certaines sont ancestrales et portent bien plus qu’une promesse alimentaire : elles sont une réponse écologique, économique et culturelle. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France